食用某种食物后，突然出现恶心、腹痛和呕吐等表现，全身或局部皮肤出现大小不一的丘疹，红痒肿胀，鼻、咽或眼睛发痒，哮喘，心慌，甚至昏厥、休克，严重时危及生命，这可能是食物过敏惹的祸。如果下次摄入同种食物后再次出现以上不适症状，就是食物过敏的典型特征。&n

2019年第二季度，广东省各级市场监管部门共完成并公布75870批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检结果，合格74356批次，不合格1514批次，总体合格率为98.00%，与2018年同期基本持平。其中6类食品（乳制品、食盐、蛋制品、粮食加

据市场监管总局网站消息，市场监管总局起草了《严重违法失信名单管理办法（修订草案征求意见稿）》（以下简称《征求意见稿》），并向社会公开征求意见。《征求意见稿》按照“四个最严”要求，针对食品药品、特种设备等关系人民群众生命健康安全的领域，增加列入情形，加

6月份国家市场监督管理总局发布了3期食品抽检情况的通告，曝光了28批次不合格食品样品。其中一期为粽子的专项抽检，合格率为100%。　　曝光的不合格样品涉及保健食品，蜂产品，食用农产品，食用油、油脂及其制品，特殊膳食食品5大类。其中，食用农产品不合格数

7月1日起，《北京市小规模食品生产经营管理规定》和《北京市小规模食品生产经营许可备案管理办法（试行）》将正式实施。新政对食品添加剂的使用提出了管理要求：小规模食品生产经营者应当对食品添加剂实行专区（柜）存放；不得购进、存放、使用亚硝酸盐等易滥用的食品